Curry japonais

4 filets de poulet ou l'équivalent en poids de viande

4 carottes ,2 pommes de terres ,2 oignons

Faire revenir la viande (poulet ,boeuf ou crevettes) dans une poêle avec les oignons

A côté ,faire revenir des légumes( oignons,carottes,pommes de terre ou autres ) dans un fait tout ,puis ajouter environ 1 l d'eau bouillante.

Saler à peine.

Au bout d'une bonne dizaine de minutes, ajouter la viande puis les 4 carrés de golden curry .Continuer la cuisson pendant 5 minutes

Servir avec du riz

Cette sauce peut ne servir qu'à faire cuire les légumes en accompagnement de poulet pané